LEVENT ALPAT

  • Basında Levent Alpat
  • Ana Sayfa
  • Biyografi
  • Gezdim, Gördüm, Yaptım, Yedim
  • Kurslarım
  • İletişim

Categories

  • Bunları biliyor muydunuz? (9)
  • Tatlılar ve Pastalar (7)
  • Yemek Tarifleri (101)
    • Antakya Mutfağı (15)
    • Dünya- Mutfakları (7)
    • Ege Mutfağı (30)
    • İtalyan Mutfağı (49)

Archiwum

  • Haziran 2011 (1)
  • Mayıs 2011 (36)
  • Nisan 2011 (32)
  • Mart 2011 (8)
  • Nisan 2010 (20)
  • Mart 2010 (11)
  • Şubat 2010 (2)

Links

    Tags

    İtalyan Mutfağı

    TARAMA

    Malzemeler :
    75   gr Balık Yumurtası
    2     Dilim Çekilmiş Bayat Ekmek
    1/2  Limon Suyu
    1      Su Bardağı Zeytinyağı
    1      Fincan Sıcak Su veya Süt
    1      Çay Kaşığı Toz Biber (isteğe bağlı)
    Tuz (gözkararı)

    Hazırlanışı :
    Porselen bir kaba ekmek içleri konur.
    Süt veya su üzerine eklenerek karıştırılır.
    Balık yumurtalarıda eklenerek ,el blenderi ile çekilir.
    Limon suyu ve zeytinyağı yavaş yavaş ilave edilerek çekilmeye devam edilir.
    Tuz ve toz biber ilave edilir kıvam alana kadar çekilir.
    En son içine biraz balık yumurtası eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır.
    Servis tabağına alınır ve üzeri siyah zeytinle süslenerek servis edilir.

    Levo
    27 Mayıs, 2011
    Ege Mutfağı
    Yorum yok TARAMA

    Yorum yapılmamış

    Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    • Basında Levent Alpat
    • Ana Sayfa
    • Biyografi
    • Gezdim, Gördüm, Yaptım, Yedim
    • Kurslarım
    • İletişim
    designed by createwebsites.pl

    Copyrights © 2011

    F tam ekran için tuşuna basın.
    Exit
    Full-Screen
    spinner