LEVENT ALPAT

  • Basında Levent Alpat
  • Ana Sayfa
  • Biyografi
  • Gezdim, Gördüm, Yaptım, Yedim
  • Kurslarım
  • İletişim

Categories

  • Bunları biliyor muydunuz? (9)
  • Tatlılar ve Pastalar (7)
  • Yemek Tarifleri (101)
    • Antakya Mutfağı (15)
    • Dünya- Mutfakları (7)
    • Ege Mutfağı (30)
    • İtalyan Mutfağı (49)

Archiwum

  • Haziran 2011 (1)
  • Mayıs 2011 (36)
  • Nisan 2011 (32)
  • Mart 2011 (8)
  • Nisan 2010 (20)
  • Mart 2010 (11)
  • Şubat 2010 (2)

Links

    Tags

    İtalyan Mutfağı

    İNVOLTİNİ Dİ ZUCCHİNE

    KABAK  RULOSU

    Malzemeler :
    1/2   kg Kabak
    2      Avuç Rendelenmiş Bayat Ekmek
    2      Avuç Rendelenmiş Parmezan Peyniri
    10    Çedirdeksiz Yeşil Zeytin
    30   gr Dolma Fıstığı
    30   gr Kuş Üzümü
    2     Diş Kıyılmış Sarımsak
    4-5  Dal Taze Fesleyen
    Tuz, Karabiber (göz kararı)

    Hazırlanışı :
    Üzüm ılık suya basılır.
    Kabaklar uzunlamasına dilimlenerek Kızartılır.
    Bütün iç malzeme, biraz zeytinyağı ilavesi ile karıştırılır.
    Kızartmış olduğumuz kabakların içine hazırladığımız iç malzemeden bir kaşık konularak sarılır.
    Rulolar bir kürdanla tutturulur.
    Bir fırın kabına dizilen kabak ruloları biraz yağlanarak 180 derece fırında 10 dakika pişirilir.
    Çeri domates garnitürü ile sıcak olarak servis edilir.

    Levo
    27 Mayıs, 2011
    İtalyan Mutfağı
    Yorum yok İNVOLTİNİ Dİ ZUCCHİNE

    Yorum yapılmamış

    Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    • Basında Levent Alpat
    • Ana Sayfa
    • Biyografi
    • Gezdim, Gördüm, Yaptım, Yedim
    • Kurslarım
    • İletişim
    designed by createwebsites.pl

    Copyrights © 2011

    F tam ekran için tuşuna basın.
    Exit
    Full-Screen
    spinner